Blog

Cold Brew vs Iced Coffee – czym się różnią i którą wybrać?

Dla miłośników kawy na zimno – wszystko, co warto wiedzieć

Czytaj więcej

Jak przechowywać kawę, by zachować świeżość?

Kawa to produkt świeży – To, jak ją przechowujesz, ma bezpośredni wpływ na smak każdej filiżanki.

Czytaj więcej

Czy kawa traci masę w trakcie procesu palenia – i dlaczego?

Nie każdy o tym wie, a to dość istotny aspekt, szczególnie jeśli chcesz jeszcze lepiej zrozumieć proces produkcji kawy

Czytaj więcej

Ekspres kolbowy - jak nie zwariować?

Ekspres kolbowy to najbardziej wymagająca metoda parzenia, każdy aspekt będzie miał istotny wpływ na smak naszego espresso, na co zwrócić uwagę...

Czytaj więcej

Różnica między parzeniem metodami ciśnieniowymi a alternatywnymi – wpływ na smak kawy

czy te same ziarna zawsze smakują tak samo? Jak najlepiej zaparzyć kawę, żeby wydobyć z niej maksimum smaku i złożoności

Czytaj więcej

Kawa z Kolumbii - czy to najbardziej owocowa kawa?

Kaw z Kolumbii zwykle w smaku są bardzo owocowe, jaka jest ich tajemnica i czego jeszcze mogę spodziewać po kawie z Kolumbii

Czytaj więcej

Co to jest "microlot" i czy to dla mnie?

Czym w kawie jest microlot? Czy taka kaw bedzie mi smakowac? Czy to zawsze najlepsza kawa i ta jedyna wyjątkowa?

Czytaj więcej

Czego spodziewać się po ziarnach z Brazylii

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie, co tak naprawdę oferują nam ziarna z Brazylii i czy są najlepsze? 

Czytaj więcej

Kawa Specialty - moda czy jakość?

Czym naprawde jest kawa specialty? Czy warto ją pić? Czy to tylko moda czy też ma istotny wpływ na smak?

Czytaj więcej

Ekspres automatyczny, a parzenie kawy

Czy ekspresy automatyczne naprawdę zrobią wszystko za nas? Odrobina wiedzy sprawi, że Twoja kawa będzie o niebo lepsza

Czytaj więcej

Rodzaje odmian botanicznych Arabiki – ile ich jest i co to wszystko znaczy?

Mowimy Arabica - myślimy kawa- ale piękno tkwi w szczegółach, dowiedz się więcej o odmianach botanicznych Arabici

Czytaj więcej

Droga ziarna z farmy do palarni kawy

Produkcja kawy, to wieloetapowy proces, gdzie każdy krok ma znaczenie i przekłada się na finalny smak kawy w Twojej filiżąnce

Czytaj więcej

Czy kawa się starzeje? Fakty i mity oraz co warto wiedzieć na ten temat

Co warto wiedzieć o świeżości kawy, dlaczego to tak ważne i jaki ma wpływ na smak?

Czytaj więcej

Arabica czy blend – co lepsze?

Jaką kawę wybrać, co lepiej sprawdzi się w moim codziennym rytuale kawowym? Która kawa spełni moje oczekiwania smakowe w największym stopniu?

Czytaj więcej